-
DIE GESCHICHTE VOM PINKEN ELEFANT und was es mit Weinbaugebiet Navarra zu tun hat
NAVARRA WINE DAYS 2022 in Berlin Masterclass mit Christine Scharrer Dieser Beitrag gehört eindeutig zu der Kategorie “Was gibt es Schöneres als…“ Denn was gibt es Schöneres, als seine Leidenschaft zu seinem Beruf zu machen? Bei den Navarra Wine Days 2022 in Berlin Anfang September kann ich gleich zwei Paradebeispiele dafür hautnah erleben. Das erste Beispiel ist die Christine Scharrer, ihres Zeichens eine Weinakademikerin (DipWSET) und Spanish Wine Specialist (ICEX), die durch die Masterclass mit großer Leichtigkeit, Souveränität und Exzellenz führt. Bei ihren lebhaften Ausführungen habe ich das Gefühl, selbst auf den Straßen von Pamplona mitten des Stierlaufs zu stehen. Sie entführt uns bei dem ersten Weinglas südlich von Pamplona in…
-
WELCHE VORTEILE BIETET VIRTUELLE WEINVERKOSTUNG
Als Ende November letzten Jahres das ganze Land wieder mal in den harten Lockdown versank, entdeckte ich die virtuellen Weinverkostungen für mich. Das ist eine hervorragende Möglichkeit neue Weine zu entdecken und zu probieren, die ich im Vergleich zur konventionellen Weinmessen auch in der Zukunft aus folgenden 3 Gründen nicht mehr missen möchte: Der Wein kommt direkt zu mir nach Hause Für eine virtuelle Weinprobe wähle ich gezielt ein Weinthema aus und bestelle sogenannte Weinpakete. Mittlerweile gibt es viele Anbieter von virtuellen Weinproben. Eine ganz besondere Möglichkeit, die deutschen Weine sowie die Menschen, die dahinter stehen kennen zu lernen, bietet Deutsches Weininstitut GmbH an. Die dazugehörige Plattform www.deutscheweine.de ist mittlerweile…
-
GESCHMACKSEXPLOSION – Aromasorten mit Romana Echensperger MW
Die Virtuelle WeinTour im November 2021 Entdeckungsreise durch die deutschen Weinregionen Vom 12. November 2021 bis 21. November 2021 fand schon zum dritten Mal dieses einzigartige Wein- und Tourismusevent statt und lud auf eine Entdeckungsreise durch die 13 deutschen Weinregionen ein. Es gab insgesamt 22 verschiedene Online-Verkostungen mit Weinen von 88 Winzer*innen, begleitet von spannenden Persönlichkeiten und Experten, wie die Deutsche Weinkönigin, Wanderexperte Manuel Andruck und Master of Wine Konstantin Baum. Dazu erfuhr man etwas über die weintouristische Weinhighlights, Übernachtungsmöglichkeiten, Restauranttipps sowie Rad- und Wanderwege. Ich entschied mich für folgende Online-Verkostung: Sonntag, 14. November 2021,18 Uhr Geschmacksexplosion Aromasortenmit Romana Echensperger (Master of Wine)und Christoph Friedrich*** Wenn es zischt und knallt,…
