Culinarium Göttingen, Essig & Öl, Spezialitäten, Delikatessen und Köstlichkeiten. Vormals Paura Spezialitäten - Göttingen

Matthias Plettau

Wer ein nettes Geschenk oder etwas leckeres für sich selbst sucht, sollte hier reinschauen. Die Öle, Essige, Liköre, Saucen und weitere Delikatessen sind vielfach verlockend. Natürlich haben die Produkte ihren Preis, doch man bekommt hier sicher auch eine deutlich höhere Qualität als im Supermarkt. Wir haben bei jedem Besuch bislang etwas gutes finden können, beim nächsten Besuch sicher auch.

Katrin Plaumann

Wir waren heute das erste Mal im Culinarium und werden definitiv nicht das letzte Mal dort gewesen sein. Wir wurden sehr freundlich und kompetent beraten, ohne etwas aufgeschwatzt zu bekommen und durften vieles probieren. Die Leidenschaft und Begeisterung zu ihren Produkten war der Bedienung anzumerken und war sehr inspirierend. Uns wurden auch Anregungen gegeben, wie wir die gekauften Essigsorten optimal kombinieren können. Das macht Lust, alles direkt zuhause zu probieren.
Gerne kommen wir auch an einem Samstag vorbei, an dem es immer neue Rezept-Kreationen zu probieren gibt und freuen uns auf neue Inspirationen.
Vielen Dank für dieses tolle Einkaufs Erlebnis!
Wirklich weiter zu empfehlen!

Berliner Gourmet

Update 12/2023:
Zu meinem letzten Geburtstag bekam ich von meinem Freund u.a. Walnussöl und Kirschessig in einer wunderschönen Verpackung geschenkt (s. Foto). Das Geschenk sah nicht nur gut aus, es schmeckte auch hervorragend. Öl und Essig harmonierten perfekt miteinander.
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Seit sieben Jahren kaufen wir regelmäßig in diesem Geschäft ein. Dort gibt es u.a. leckere Liköre und italienisches Kaffeegebäck sowie eine interessante Auswahl an Essig und Ölen.

Sehr freundliche Verkäuferin, die sehr gut und leidenschaftlich berät, neue Rezeptideen teilt und die Liköre auf Wunsch sehr kreativ verpackt.
Man kann dort auch Liköre oder Essigsorten probieren und muss nicht die Katze im Sack kaufen. So wurde uns z.B. mal eine kleine Portion Salat mit leckerem Aprikose-Apfel-Essig angeboten.

Meine Favoriten sind bei den Likören u.a. Göttinger Apfel und Erdbeer-Limette und bei Essig die Sorten Mango, Himbeer sowie Limoncello. Die Empfehlung der Verkäuferin (Basilikum-Öl mit Limoncello-Essig) war mit frischem Brot ein Genuss. Hier werden Genießer immer fündig 🙂

Wir sind froh, dass das Geschäft nach dem Inhaberwechsel weiter besteht und freuen uns schon auf neue Empfehlungen und Geschmackserlebnisse.

Christopher Unruhe

Hervorragendes Feinkost- und Spezialitätengeschäft. Ausgefallene Schokoladensorten, Marmeladen, Konfitüren, Honige und Cremes. Fantastische Gewürze und Gewürzmischungen. Tee und Kaffee. Edle Weine. Tolle Öle. Ein Geschäft zum schwelgen! Sehr nette, kompetente und freundliche Mitarbeiter. Spitzen Ambiente. Mega empfehlenswert.

Æ

Sehr nette Mitarbeiter. Auch wenn die Auswahl früher (besonders was den Wein angeht) gefühlt größer war, findet man trotzdem den richtigen Tropfen. Besonders toll ist es wie die Sachen verpackt werden: mit sehr viel Liebe und nicht zu viel oder zu wenig. Alles in allem toller Service und toller Laden! 🙂

R S

Wir können das Culinarium nur Empfehlen! Die Beratung ist Top, auf Wünsche wird eingegangen und Ideen werden umgesetzt. Wir haben um die 20 Präsentkörbe bestellt und können nur Gutes dazusagen, optisch ein wahrer Hingucker und die Qualität der Lebensmittel ist auch hervorragend. Also wer ein liebevolles Geschenk sucht oder wie wir als Unternehmen hochwertige Präsentkörbe sucht, ist dort an der richtigen Adresse. Und das zu einem fairen Preis!

Manuel St.

Toller Laden, super Beratung und fachkundiges Personal das sich für einen Zeit nimmt. Waren heute hier und haben einen Gin, das tolle Pesto und Tee mitgenommen. Empfehlung unserer Seite aus gibt es für das Culinarium 🙂

Matthias Koch

Neben dem Bratwurstglöckle und Kron & Lanz, ist das Culinarium einer der wenigen Gründe um überhaupt noch nach Göttingen zu fahren!